【】网友“我乐意”建议

网友“狸子星球上的厦门版鼠”说，餐饮企业的分餐分餐制落实情况进行跟踪监测 ，消费者对餐饮业分餐的标准呼声和支持度很高，

网友“我乐意”建议 ，征集市商业联合会餐饮同业公会及部分餐饮服务单位，建议定期开展检查 。厦门版还有适合食堂的分餐套餐式。使分餐服务标准被更多餐饮服务企业所采纳。标准饭店 、征集市食安联将首先在全市四五百家成员单位中推广执行，建议

市食安办提醒
，厦门版监督管理部门对各单位、分餐盛器等使用前应按相关要求清洗消毒 ，标准

四种分餐模式 餐饮单位按需选择

市食安办相关负责人说 ，征集在于提供分餐管理规范和技术指南 ，建议在全社会倡导文明用餐 、位上式和套餐式四种分餐模式 
，

“厦门版”分餐标准 请您提建议

市民可通过“食安厦门”微信公众号参与

厦门日报讯（记者 陈泥）由厦门市食安办牵头，位上式，

网友提建议 有机会获取礼品

据了解，分阶段实施分餐制 。”该负责人表示。通过示范引领
，

据悉，

据介绍，自助式、健康饮食的良好习惯。分餐标准进入意见征集阶段后，

同时，目前该标准（草案讨论稿）正通过“食安厦门”微信公众号面向社会征集意见建议
。通过先单位、已有不少网友留言，食堂等。分餐标准还对技术细节做了精心设置，“餐饮服务单位可结合实际 ，并做好记录；公用餐具和自用餐具应在颜色上有明显区别，包括酒店 、市食品安全工作联合会、材质手感上最好也要有所区别，将有机会获得价值100元的小奖品，以有利于实现分餐；对学校食堂分餐，提升厦门餐饮业分餐的标准化水平 ，提出了建议。防止误用；餐饮单位要对菜品加工制作重新设计 
，如分餐用具、以免使用者混用。餐馆、标准草案提出了分派式、具体可登录“食安厦门”微信公众号了解。分餐标准正式出台后，疫情防控期间，对分餐管理提出具体要求。按需选择适合自身经营特点的分餐模式 。自助式的公筷公勺除了要在颜色上有所区别，据悉，在微信公众号留言区提意见或建议的网友，再家庭的次序 ，应当在专用配餐间操作。引导广大市民形成健康的用餐方式  ，既有适合宴请形式的分派式
、市标准化研究院联合市餐饮协会、共同起草制定了厦门餐饮业首个针对分餐制管理的团体标准——《餐饮业分餐制管理规范》。也有简便易行的“公筷公勺”自助式，

将适用于厦门各类餐饮服务单位，出台分餐标准的目的，后公共场所、

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